Mangodressing
Zutaten:
- 1 reife Mango
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Honig
- ½ TL süß-scharfe Chilisauce
- 3 EL Weißweinessig
- Salz
- Koriander
Zubereitung:
Mango schälen, vom Kern schneiden und klein würfeln.
Mit dem Weißweinessig, dem Honig, der Chilisauce,
dem der Knoblauchzehe und dem Salz pürieren.
Nach Belieben mit gehacktem Koriander bestreuen.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:5 Minuten
- Gesamtzeit:10 Minuten
-
Schwierigkeitsgrad:
-
Preis:
Andere Kochrezepte:
Bewertung:  |
eingetragen am 30.05.2006 |
|