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Mascarponecreme

Zutaten:

  • 400 g Mascarpone
  • 2 Eigelb
  • 50 g Puderzucker

Zubereitung:

In einer Schüssel den Mascarpone mit dem Eigelb und dem Puderzucker
zu einer glatten Masse verrühren.
Man kann auch noch gehackte Mandeln mit 2 El Marsala, oder 1. 100 g Fruchtgelee,
2. 100 ml Schokosauce zum verfeinern dazugeben.

Informationen:

  • Personen:
    2
  • Vorbereitungszeit:
    10 Minuten
  • Gesamtzeit:
    10 Minuten
  • kcal pro Person:
    ca. 426
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
Andere Kochrezepte:
Bewertung: -----

eingetragen am 02.06.2006