Meerbarben vom Grill

Zubereitung:

Die Fische gut säubern, waschen und salzen.
Mit Öl bestreichen und auf den gut erhitzten Grill legen.
Mehrmals umdrehen und dabei jeweils mit Öl bestreichen.
Wenn sie durch sind auf eine Platte legen.
Aus dem Saft der Zitronen und dem Öl eine Öl-Zitronensauce bereiten, die mit Oregano gewürzt wird.
Die Fische mit der Sauce übergießen und mit Zitronenscheiben und Petersilie garnieren.