Nacht
Zutaten:
- 300 g Leber
- 250 g Kartoffel
- 200 g Gurken
- 100 g Zwiebel
- 3 Eier
- Salz
- Mayonaise
Zubereitung:
1. Leber 20 Minuten kochen
2. Kartoffel kochen
3. Zwiebel kleinschneiden mit kochendem Wasser üergießen und 10 Minuten stehen lassen
4. Leber in Streifen schneiden
5. Kartoffel in Würfel schneiden
6. Gurken in Würfel schneiden
7. Eier kochen, in kleine Würfel schneiden
8. Alles miteinander vermengen
9. Wenn nötig salzen
10. Mayonaise dazugeben
Informationen:
- Personen:4
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 19.11.2008 |
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