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Paprikasauce

Zutaten:

  • 600 ml Gemüsebrühe
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe
  • 3 gelbe Paprika
  • 1 Tl Chilisauce

Zubereitung:

Die Paprika unter den Grill legen bis die Haut Blasen bekommt.
Bei den Paprika die Haut entfernen und das Fleisch hacken.
Mit Chilisauce, Knoblauch und Brühe ca. 20 min köcheln lassen.
Nach den 20 min Sauce pürieren und warm stellen.

Informationen:

  • Personen:
    2
  • Vorbereitungszeit:
    5 Minuten
  • Kochzeit:
    15 Minuten
  • Gesamtzeit:
    20 Minuten
  • kcal pro Person:
    ca. 55
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 26.05.2006