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Paprikatachos

Zutaten:

  • 50 g Eisbergsalat
  • 2 Zwiebeln
  • 200 g Hackfleisch
  • 4 fertige Tachoschalen
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 2 TL Öl
  • Pfeffer
  • Chilipulver
  • Salz

Zubereitung:

Die Paprikaschoten waschen und in
Würfel schneiden.
Die Zwiebeln schälen und ebenfalls würfeln.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch
darin unter Rühren anbraten.
Die Paprika und die Zwiebeln dazugeben und kurz
mitbraten.
Alles gut mit Chilipulver, Pfeffer und Salz würzen.
Den Salat in einzelne Blätter teilen, waschen und in
schmale Streifen schneiden.
Den Salat unter das Hackfleisch mischen und die
Taccoschalen damit befüllen.

Informationen:

  • Personen:
    4
  • Vorbereitungszeit:
    15 Minuten
  • Kochzeit:
    15 Minuten
  • Gesamtzeit:
    30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 26.05.2006