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Pestoschnecken

Zutaten:

  • 250 g aufgetauter TK-Blätterteig
  • 1 Glas rotes Pesto
  • 1 Eigelb

Zubereitung:

Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Blätterteig rechteckig ausrollen,
mit dem Pesto bestreichen und von beiden
Seiten her aufrollen.
Kurz im Kühlschrank kalt stellen.
Das Eigelb verquirlen, die Blätterteigrollen in
Scheiben schneiden und mit dem Eigelb
bestreichen.
Auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.

Informationen:

  • Personen:
    4
  • Vorbereitungszeit:
    15 Minuten
  • Kochzeit:
    10 Minuten
  • Gesamtzeit:
    25 Minuten
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Bewertung: -----

eingetragen am 29.05.2006