Pfefferkartoffeln gegrillt

Zubereitung:

Gewaschene und geschälte Kartoffeln in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden, auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und auf ein Backblech geben.
Die Hälfte des Salzes, das Paprikapulver mit dem Pfeffer vermengen. Die Hälfte hiervon auf die Hälfte der Kartoffelscheiben geben. Die andere Hälfte des Salzes mit dem Kreuzkümmel und dem Cayennepfeffer vermengen und hiervon die Hälfte auf die restlichen Kartoffelscheiben geben. Backofen auf 250 Grad (Umluft 220 Grad) vorheizen und das Backblech mit den Kartoffeln auf mittlerer Schiene 10 Minuten grillen. Danach die Kartoffeln wenden und mit der jeweils restlichen Gewürzmischung beträufeln, erneut in den Ofen schieben und nach 5 Minuten herausnehmen.