Pflaumenmus
Zutaten:
- 500 g Pflaumen
- 3 Gewürznelken
- 1/8 l Wasser
- 50 g Zucker
- 1 Zimtstange
Zubereitung:
Die Pflaumen waschen, halbieren und die Kerne entfernen.
In einem Topf das Wasser mit dem Zucker aufkochen, die Zimtstange, die Pflaumen und die Gewürznelken dazugeben und abgedeckt ca. 8 Minuten kochen.
Di Gewürznelken und die Zimtstange entfernen und den Pflaumenmus vor dem Servieren abkühlen lassen.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
- kcal pro Person:ca. 20141
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 19.12.2008 |
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