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Kochbuch

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Red Mojito mit gemischten Beeren

Zutaten:

  • 8 cl Erdbeersirup
  • 2-4 TL feiner Rohrzucker
  • 12 cl weißer Rum
  • 2 EL gemischte Beeren
  • 1 unbehandelte Limette
  • 4-6 Minzezweige
  • eiskaltes Sodawasser
  • Crushed Ice

Zubereitung:

Die Minze abwaschen, trocken schütteln
Und zusammen mit den Beeren, je einem
Schuss Soda und dem Zucker in zwei
Longdrinkgläser verteilen.
Die Limette mit heißem Wasser abwaschen,
abtrocknen und in Stücke schneiden.
Den Saft über den Gläsern ausdrücken und
die Limettenstücke mit in die Gläser geben.
Alles grob mit einem Stößel zerdrücken.
Die Gläser mit Crushed Ice füllen, den Rum und
den Erdbeersirup unterrühren, mit dem Soda auffüllen
und mit der Minze garnieren.

Informationen:

  • Personen:
    2
  • Vorbereitungszeit:
    15 Minuten
  • Gesamtzeit:
    15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 26.05.2006