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Rote - Bete - Sauce

Zutaten:

  • Zucker, Salz, weißer Pfeffer, 1/8 l Gemüsebrühe,
  • 1 Tl Weißweinessig, 40 g Rote Bete (aus dem Glas),
  • 3 El Distelöl

Zubereitung:

Die fein pürierten Rote Beten, mit Gemüsebrühe, den Gewürzen,
Essig sowie dem Zucker verrühren. Zu Schluss das Öl langsam
zumischen und alles gut verrühren.

Informationen:

  • Personen:
    4
  • Vorbereitungszeit:
    20 Minuten
  • Gesamtzeit:
    20 Minuten
  • kcal pro Person:
    ca. 50
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
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Bewertung: -----

eingetragen am 03.06.2006