Rührei
Zutaten:
- 6 Eier
- 40 g Butter
- 6 EL Milch
- Muskatnuss
- Pfeffer
- Salz
Zubereitung:
Die Eier mit der Milch und den Gewürzen aufschlagen.
In einer Pfanne die Butter erhitzen, die Eiermilch hineingeben und wenn die Masse anfängt zu stocken von dem Pfannenboden lösen.
So lange erhitzen, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden ist.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
- kcal pro Person:ca. 249
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 19.12.2008 |
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