Sanddornsauce
Zutaten:
- 100 ml Weißwein
- 300 ml Geflügelbrühe
- 2 El Sanddorngelee
- 3 El Tomatensauce
- 4 El Campari
- 1 gewürfelte Mango
- Currypulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die gewürfelten Mangos im Wein und in der Brühe erhitzen und
dann den Campari dazu geben.
Alles etwas einkochen lassen.
Gewürze und den Gelee dazu geben und mit der Tomatensauce abschmecken.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
- kcal pro Person:ca. 141
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 28.05.2006 |
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