Sangrita Sauce
Zutaten:
- 400 ml Sangrita
- 3 El braune Sauce
- 2 El schwarzes Johannisbeergelee
- 1 El Creme fraiche
- ½ Bund gehackter Salbei
- 2 El Butter
- 1 gewürfelte Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
In einem Topf mit heißer Butter die Zwiebeln dünsten,
Sangrita dazugeben und etwas einkochen lassen.
Salbei dazugeben und ca. 5 min köcheln lassen.
Creme fraiche und Gelee unterrühren.
Mit der braunen Sauce andicken und nach Geschmack würzen.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
- kcal pro Person:ca. 158
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 28.05.2006 |
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