Sauerkraufauflauf mit Kartoffelpüree

Zutaten:

• 750 gr. Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 500 gr. Sauerkraut
• 1 Pkt. passierte Tomaten
• 1 Becher Saure Sahne
• geriebener Goada
• Zubereitung:
• Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Dann in einer Auflaufform aufschichten:
• erst das Hack, dann etwas passierte Tomaten, dann der Sauerkraut... Das ganze dann nochmal...
• Obendrauf kommt dann die Saure Sahne, die nach belieben gewürzt wird.
• Käse drauf und ab in den Ofen bis der Käse knusprig ist.
• Dazu: Selbstgemachter Kartoffelpüree