Schafskäse-Spinattaschen

Zubereitung:

Den Spinat und den Blätterteig auftauen lassen.
Mit einer Gabel den Schafskäse zerdrücken
und mit der Sahne zu einer Paste verarbeiten.
Den Knoblauch dazupressen und mit Pfeffer,
Salz und der Instant- Brühe abschmecken.
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Ein Backblech fetten.
Jede Blätterteigplatte auf ca. 15x15 cm ausrollen
und je einen EL Schafskäsepastete und eine Portion
Spinat in die Mitte der Platte geben, dann den Teig zu
einer Tasche verschließen.
Die Teigtaschen mit Abstand auf das Backblech legen
und auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldbraun backen.