Schnitzelpfanne

Zubereitung:

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
Die Zwiebeln schälen und hacken.
Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden.
Beides in dem Öl anbraten und wieder
heraus nehmen.
Die Tomaten enthäuten und in Würfel schneiden.
Die Salatgurken schälen, würfeln und ca.
10 Minuten anbraten.
Mit Pfeffer und Salz würzen.
Die Sahne und die Tomatenwürfel dazugeben und
kurz aufkochen lassen.
Mit dem Dill würzen.
Die Zwiebeln und das Fleisch wieder dazugeben,
mit dem Käse bestreuen und zugedeckt ca. 5-10 Minuten
köcheln lassen: