Schnitzeltoast
Zutaten:
- 4 kleine Kalbsschnitzel 4 Gaudascheiben
- 2 El Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 2 Tomaten
- Öl
- 4 Scheiben Weißbrot
- 2 Tomaten
- etwas Kräuterbutter
- 2 El gehackte Petersilie
Zubereitung:
Schnitzel Klopfen und Zitronensaft
Salz und Pfeffer darüber geben.
Öl in Bratpfanne erhitzen. Die Schnitzel
auf jeder Seite 4 min braten. Elektrobackofen
auf 200° vorheizen. Weißbrot toasten, die
Schnitzel darauf legen und mit Kräuterbutter
bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden
und auf den Schnitzeln verteilen, mit Petersilie
bestreuen. Käse auf die Tomaten legen.
Jetzt alles in den Ofen bis der Käse schmilzt.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:25 Minuten
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 06.06.2006 |
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