Spiegelei mit putenbrust.
Zutaten:
- 4 Eier,25ml Milch,1 prise Salz,Öl zum braten,eine Scheibe Zitrone,2 bis 3 scheibenPutenbrust,
Zubereitung:
Alle Eier waschen, dann in ein Glas schlagen und Milch dazu geben,dann 1 prise Salz dazu. Putenbrust mit den Gewürzen einreiben und zerschneiden, dann in das eigemisch tauchen und Goldbraun braten.Rausnemmen und dann das Eigemisch in die Pfanne geben und würzen. Dann das Fleisch dazu geben und umrühren. FERTIG ist es.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Kochzeit:5 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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eingetragen am 28.01.2010 |
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