Süße Buttersauce
Zutaten:
- 8 El Sahne
- 125 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 1 Eigelb
- 2 El Armagnac
- Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone
Zubereitung:
Zucker und Butter schaumig rühren.
Schale und Saft der Zitrone unter rühren zur Zucker Butter Mischung geben.
Sahne und Eigelb mischen und langsam unter die Zucker Buttermischung rühren.
Zum Schluss den Armagnac unterrühren.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
- kcal pro Person:ca. 415
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:   |
eingetragen am 11.06.2006 |
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