Tahinsauce
Zutaten:
- 400 ml Gemüsebrühe
- 150 g Tahinpaste
- 2 El Limettensaft
- 3 El braune Sauce
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- 3 El Tomatenmark
- Sojasauce
- Tabasco
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Gemüsebrühe mit der Tahinpaste mischen und mit dem
Knoblauch und dem Limettensaft aufkochen.
Ca. um ein Drittel einkochen lassen.
Tomatenmark einrühren und mit der braunen Sauce andicken.
Informationen:
- Personen:2
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
- kcal pro Person:ca. 265
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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eingetragen am 25.05.2006 |
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