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Thunfischsauce

Zutaten:

  • 200 g gehäutete und gewürfelte Tomaten
  • 2 El Olivenöl
  • 150 g Muscheln (Dose)
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 325 g Thunfisch (Dose)
  • 2 El gehackte Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

In einem Topf das Öl heiß werden lassen und den
Knoblauch darin andünsten.
Tomaten dazugeben und ca. 5 min mitschmoren.
Zum Schluss die Muscheln mit etwas Flüssigkeit
und den Thunfisch zugeben und aufkochen.
Nach Geschmack würzen und die Petersilie unterrühren.

Informationen:

  • Personen:
    2
  • Vorbereitungszeit:
    5 Minuten
  • Kochzeit:
    15 Minuten
  • Gesamtzeit:
    20 Minuten
  • kcal pro Person:
    ca. 278
  • Schwierigkeitsgrad:
  • Preis:
Andere Kochrezepte:
Bewertung: -----

eingetragen am 28.05.2006