Thymian- Stockbrot

Zubereitung:

Den Thymian unter kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.
Den Knoblauch schälen, klein hacken und mit dem Backpulver, dem Pfeffer, dem Salz und dem Mehl vermischen.
Die Mich und das Öl unterrühren, dem Teig gut verkneten und in 8 Portionen teilen.
Jede Portion zu einer 25 cm langen, dünnen Wurst formen, diese um einen Spieß wickeln und ca. 25 Minuten grillen.