Tomaten Kerbel Sauce
Zutaten:
- 300 g geschälte und gewürfelte Tomaten,
- 1 Becher Creme fraiche, Salz, Pfeffer,
- 1 El gehackter Kerbel, geriebene Muskatnuss,
- 2 El Olivenöl
Zubereitung:
In einem Topf Öl erhitzen und die Tomaten
etwa 5 min darin schmoren.
Creme fraiche dazu und mit den Gewürzen
abschmecken.
Zum Schluss den Kerbel unterheben.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
- kcal pro Person:ca. 183
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 01.06.2006 |
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