Tomatensuppe mit Teigwareneinlagen
Zutaten:
- 4 reife Tomaten
- ½ Tasse Öl oder 2 Esslöffel Butter
- ½ oder 1 Tasse Suppennudeln
- Salz
Zubereitung:
Die Tomaten waschen und schälen. Die Kerne entfernen,
die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Mit dem Öl oder
der Butter in einem Topf mit ausreichend Wasser geben.
Die Suppe salzen und etwa 20 Minuten kochen. Anschließend
die Nudeln zugeben und das Gericht weitere 10 Minuten auf
kleiner Flamme kochen.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:30 Minuten
- Gesamtzeit:40 Minuten
- kcal pro Person:ca. 240
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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eingetragen am 03.06.2006 |
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