Ziegenkäse Sauce
Zutaten:
- 100 g Ziegenfrischkäse
- 100 g Mortadella gewürfelt
- 250 ml Sahne
- 2 El gehackte Walnüsse
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
In einem Topf die Sahne aufkochen und leicht
eindicken lassen.
Den Ziegenkäse langsam mit der Sahne unter rühren mischen.
Mortadella , Nüsse und Schnittlauch unterheben und
mit Salz und Pfeffer würzen.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
- kcal pro Person:ca. 359
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 23.05.2006 |
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