Zitronen - Käse - Dressing
Zutaten:
- 150ml extra natives Olivenöl, schwarzer Pfeffer, Salz,
- 1 El geriebener Gruyere, 1 Tl Weißweinessig, 1 El gehackte
- Petersilie, 1 Tl geriebene Zitronenschale (ungespritzt), 2 El
- Zitronensaft, 1 Knoblauchzehe
Zubereitung:
Knoblauchzehen nach dem schälen und feinhacken mit
den anderen Zutaten vermischen. Am Schluss tropfenweise
das Olivenöl zugeben, bis alles eine cremige Sauce ergibt.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:15 Minuten
- kcal pro Person:ca. 335
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 25.05.2006 |
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