Zitronen Sahne Sauce
Zutaten:
- 200 ml Sahne
- 4 El Zitronensaft
- 3 El helle Sauce
- ½ Bund gehacktes Basilikum
- ½ Tl Salz
- Je 8 Blätter gehackte Minze und Zitronenmelisse
Zubereitung:
Alle Kräuter mit Salz und Zitronensaft mischen und
Ca. 20 min ziehen lassen.
Den Saft abgießen und unter rühren die Sahne zufügen.
Jetzt mit der hellen Sauce andicken und erwärmen
jedoch nicht kochen. Wenn die Sauce warm ist die Kräuter unterheben.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:20 Minuten
- Gesamtzeit:25 Minuten
- kcal pro Person:ca. 163
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 25.05.2006 |
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