geeiste Früchte

Zubereitung:

Die Ananas schälen und in Würfel schneiden.
Die Erdbeeren waschen und eventuell zerkleinern.
Die Melone und die Mango schälen, entkernen und
würfeln.
Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Zwei Backbleche mit Frischhaltefolie auslegen, die Früchte
darauf verteilen und ca. 2 Stunden tiefkühlen.
Nach Sorten geordnet die Früchte pürieren, den Zucker
und etwas Orangensaft dazugeben und alles erneut pürieren,
bis eine körnige Masse entsteht.
Auf gekühlte Schälchen verteilen und sofort servieren.