gegrillter Käse mit Salsa

Zubereitung:

In einer Pfanne nacheinander die Tortillas erwärmen
und in Alufolie gewickelt warm halten.
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Käse in dicke Scheiben schneiden, auf einen
feuerfesten Teller legen und die Salsasauce darauf
verteilen.
Auf mittlerer Schiene so lange backen, bis der Käse
geschmolzen ist, Blasen wirft und sich goldbraun färbt.
Mit den Zwiebelwürfeln bestreuen und mit den Tortillas
servieren.