mexikanische Schokolade
Zutaten:
- 150 g Zartbitterschokolade
- 1 l Milch
- 1 Spritzer Mandelaroma
- ½ TL Zimt
- 1 Spritzer Vanille-Aroma
- Zucker
- 2 EL geriebene Schokolade
- 4 Zimtstangen
Zubereitung:
Die Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und
zusammen mit der Milch und dem Zimt vorsichtig
erwärmen.
Wenn die Schokolade geschmolzen ist, Salz und
Zucker dazustreuen und die Aromen dazugeben.
Alles gut vermischen und erhitzen.
Auf Tassen verteilen, mit der geriebenen Schokolade
bestreuen und die Zimtstangen dazu servieren.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:20 Minuten
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:  |
eingetragen am 05.06.2006 |
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