überbackenen Tortellini
Zutaten:
- 500 g Tortellini
- 150 g Sahne
- 50 g Creme double
- 6 EL geriebener Parmesankäse
- 1 EL Butter
- Pfeffer
- Salz
- Basilikumblättchen
Zubereitung:
In reichlich Salzwasser die Tortellini bissfest kochen,
in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Tortellini
hineingeben.
Die Sahne mit dem Creme double vermischen, darüber gießen
und kräftig mit Pfeffer und Salz würzen.
Alles vorsichtig vermischen.
Mit dem geriebenem Parmesankäse überstreuen und ein
paar Basilikumblätter darauf verteilen.
Auf mittlerer Schiene ca. 10-12 Minuten goldbraun
überbacken.
Informationen:
- Personen:4
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:15 Minuten
- Gesamtzeit:25 Minuten
- kcal pro Person:ca. 670
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Schwierigkeitsgrad:
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Preis:
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Bewertung:   |
eingetragen am 25.05.2006 |
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