Kochrezepte Saison
Die roten Rüben reinigen und gut waschen. Die Blätter und Wurzeln alle...
Salat mit Avocado, Papaya und Paprika
Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Die Frühlingszwiebeln in Ringe...
Vom Spargel holzigen Enden abschneiden, Stangen der Länge nach halbieren und...
Die Schalotte schälen und klein hacken. In einer Pfanne 1 TL Öl erhitzen und...
Den Apfelessig mit 4 EL Zitronensaft, dem Olivenöl, und der Brühe verrühren...
Die Salbeiblätter abspülen und abtupfen. Die Schnitzel ebenfalls abspülen...
Kirchen gut waschen und die Stiele entfernen. Mit einem geeigneten Gerät auch...
Die eingefettet Form mit Mehl ausstäuben. Mehl in eine Schüssel sieben und...
Den Spinat und den Blätterteig auftauen lassen. Mit einer Gabel den...
Kohl waschen, von den dicken Rippen befreien und in Streifen schneiden....
Von dem grünen Spargel das untere Drittel schälen und den weißen Spargel ganz...
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier...
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. In einem Topf die Butter zerlassen....
Staudensellerie waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden....
Den Knoblauch und die Zwiebeln schälen. Die Zwiebeln klein hacken und den...