Studenten Kochbuch
Die Aale in Stücke schneiden, waschen, mit Küchenpapier abtupfen und in dem...
Das Fleisch in der Gemüsebrühe weich kochen, die Brühe dann aufheben. Das Öl...
Die verschiedenen Meeresfrüchte säubern und gut waschen. Einzeln kochen und...
Im kalten Wasser die Gelatine ca. 10 Minuten einweichen. Den Zucker, die...
Das Eiweiß mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen. Den Zucker nach...
American Chocolate Chip Cookies
Die Schokolade zerkleinern, sodass es kleine Stückchen werden. Mehl, Natron...
Die Schalotten schälen und würfeln. Die Paprika vierteln, waschen und in...
Die Springform mit Butter ausstreichen. Ofen vorheizen(180°).1/3 vom Zucker...
Ananas vierteln, Strunk herausschneiden, Fruchtfleisch aus der Schale lösen...
Die Papaya schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Ananas...
Ananaskefir mit Joghurt-Mangosorbet
Den Zucker mit ca. 2 EL Wasser aufkochen, sirupartig einkochen, abkühlen...
Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Die Paprika waschen und in feine Würfel...
Schnitzel würzen, halbieren und jede Hälfte mit einer Scheibe Ananas...
Fisch säubern, Kopf und Innereien entfernen, waschen. In eine Auflaufform...
Das Gemüse waschen. die Tomaten vierteln, die Paprika in Achtel schneiden....