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Kochbuch

Über uns

Rezepte umsonst

  • Getrocknete Shiitake-Pilze mit kochendem Wasser übergießen, mindestens 1...

  • Das Schweinefilet unter kaltem Wasser abspülen, abtupfen und in Scheiben...

  • Von drei Nektarinen die Haut entfernen, halbieren, den Stein entfernen und in...

  • Das Filet rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von allen...

  • Das Fleisch abtupfen und würfeln. Die Zitronenschale abreiben, den Saft der...

  • ÖL in einer Pfanne erhitzen. Das Schweinefilet in ca. 4 cm dicke Stücke...

  • Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Die Annattosamen abtropfen lassen, in...

  • Den Reis mit kaltem Wasser gut abspülen und abtropfen lassen. Die...

  • Spinat auftauen lassen, Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln Schälen, in...

  • Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Fische abbrausen, trocken tupfen,...

  • Das Fischfilet mit fließend kaltem Wasser abspülen und in Stücke schneiden....

  • Den Granatapfel halbieren, die eine Hälfte mit einer Zitruspresse...

  • Von dem Weißbrot die Rinde entfernen und ca. 10 Minuten in lauwarmem Wasser...

  • Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Die Salatblätter waschen,...

  • Das Filet waschen, in Würfel schneiden und mit Pfeffer, Salz und dem...