Rezepte selbst kochen
Mit einem Messer die Stacheln von den Schalen der Seeigel entfernen und auf...
Bei den Tomaten den Deckel abschneiden und sie dann aushöhlen. Von innen...
Die Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden. In einem Topf das Öl...
Die Tomaten waschen, einen Deckel abschneiden, das Fruchtfleisch entfernen...
Tomaten und Paprika gut waschen. Von den Tomaten die Deckel aufschneiden,...
Die Blätter mit heißem Wasser überbrühen, abtropfen und abkühlen Lassen. Die...
Gefüllte Weinblätter in saurer Sauce
Die frischen Weinblätter 5 min in kochendes Wasser legen. Weinblätter aus der...
In einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Den Kohl...
Das Lamm sorgfältig säubern und waschen. Die Innereien in kleine Würfel...
Die Zucchini säubern und waschen. Auf einer Seite eine kleine runde Scheibe...
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Zucchini waschen, der Länge nach...
Die Schalotten schälen und klein hacken. Das Fleisch pürieren. Die Butter in...
Die Zwiebeln schälen, senkrecht einschneiden und 10 min in einen Topf mit...
Blech einfetten. Mehl in eine Schüssel sieben, die Hefe in die Mitte...
Den Truthahn säubern und waschen. Innen und außen mit Zitronensaft...