leicht & lecker kochen
Die Linsen (wegen des Schmutzes) gut verlesen und waschen. Mit Wasser in...
Die Lychees schälen, entsteinen und zusammen mit dem Lycheewein, dem...
Maismuffins mit Käse und Paprika
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Maiskörner in einem Sieb abtropfen...
Maistorteletts mit Avocadostücken und Bohnen
In einem Topf die Pintobohnen erwärmen. Die Frühlingszwiebeln waschen und in...
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Makrelen waschen, abtrocknen, auf...
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Mandarinen in einem Sieb abtropfen...
Die Mandeln reiben und mit dem Zimt und dem geriebenen Zwieback mischen. Die...
Die Zitrone mit heißem Wasser abwaschen, abtrocknen, die Schale fein...
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl, Backpulver und die Mandeln vermischen, in...
Die Mandeln mit soviel Milch verrühren, dass eine geschmeidige Masse...
Die Butter schaumig rühren, Eigelb, Zucker, Wasser, Mandeln, Mehl und...
Mandelmakronen mit Kaffee-Schoko-Creme
Das Eiweiß steife schlagen. Speisestärke mit 200 g Puderzucker vermischen,...
Mandelpudding mit Siruporangen
Das Reismehl mit 300 ml Milch und den Mandeln verrühren und die Eigelb...
Die Milch mit der Butter aufkochen. Unter Rühren das Mehl dazugeben und so...
Mangoldsuppe mit Tomaten-Käse-Klößen
Mangold waschen, einige fein geschnittene grüne Blattspitzen kurz...