leckere Rezepte
Meeräsche sorgfältig säubern und die Kiemen, Innereien und Schuppen...
Die Fische gut säubern, waschen und salzen. Mit Öl bestreichen und auf den...
Die Zwiebel schälen und klein hacken. Den Knoblauch schälen, in große Stücke...
Den Knoblauch und die Schalotten fein hacken. Die Zwiebeln und den Knoblauch...
Mit der Butter die Form ausfetten. Mehl in eine Schüssel sieben und in die...
Mit Hilfe eines Kugelausstechers kleine Kugeln aus den verschiedenen Melonen...
Die Melone schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Zucker und dem...
Die Bohnen waschen und mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Die Zwiebel...
In einer beschichteten Pfanne ohne Fett die Tortillas erwärmen, dabei leicht...
Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Chorizos in dünne Scheiben schneiden....
In einem Topf die Gemüsebrühe erhitzen. Den Knoblauch schälen und...
mexikanische Tacos mit Paprika
Die Paprika waschen und in Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen...
Mexikanischer Feldsalat in Tortilla
Den Feldsalat waschen und trocknen. Zwiebeln schälen und in Ringe...
mexikanisches Schinken-Käsesandwichs
Den Schinken in Würfel schneiden. Eine beschichtete Pfanne mit Öl einreiben,...
Unter fließend kaltem Wasser die Muscheln abbürsten, den Bart an der Schale...