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Kochbuch

Über uns

einfach selbst kochen

  • Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die...

  • Den Springformboden mit Butter einfetten. Backofen auf 190° vorheizen. Die...

  • Das Kaffeepulver mit der Sahne aufkochen und die zerkleinerte Kuvertüre...

  • Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und klein hacken. Die Tortillas in...

  • Die Zwiebeln nach dem Schälen in Würfel schneiden. Die Möhren ebenso in...

  • Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die gewaschenen Kartoffeln in Scheiben...

  • Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Aubergine...

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen. Muffin-Form einfetten. Das Einleg-Öl der Tomaten...

  • Auf ein Backblech das Mehl sieben. Butterflöckchen auf dem Mehl verteilen...

  • Die Zucchini säubern, waschen und in große dünne Scheiben schneiden. Salzen...

  • Die Muscheln sehr sorgfältig waschen und die Schale mit einem kleinen Messer...

  • Den Zucker, den Vanillezucker und die Butter cremig rühren, Eier dazugeben...

  • Das Früchtemüsli mit der Milch übergießen und ca. 30 Minuten quellen...

  • Die Avocados halbieren, entkernen, vorsichtig das Fruchtfleisch von der...

  • Die Jalapenos in feine Ringe schneiden. Die Salatblätter waschen, abtrocknen...