lecker kochen
Die Karotten und die Zwiebel schälen, würfeln und zusammen mit 1 EL Butter...
Von den Orangen Schale mit der weißen Haut abschneiden, dann die Filets...
Den Rotkohl waschen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen....
Das Rotkraut putzen und halbieren, den Strunk entfernen und dann in Streifen...
Rucolasuppe mit Karottenklößen
Für die Klöße Karotten schälen, waschen, in Würfel schneiden, mit Zucker,...
Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Rumpsteaks mit...
Schalotte und Knoblauchzehe schälen und beides in feine Würfel schneiden....
Den Reis so lange unter fließend kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar...
Den Boden der Springform ausfetten. Backofen auf 190° vorheizen. Die Eigelb...
Sahnegeschnetzeltes mit Champignons
Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Filetspitzen in dünne Scheiben schneiden,...
Die Butter und die Sahne erhitzen, den Topf vom Herd nehmen und die...
Mehl mit Hefe, Zucker und Salz mischen, ungefähr 370 ml handwarmes Wasser...
Salat mit Avocado, Papaya und Paprika
Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Die Frühlingszwiebeln in Ringe...
Die Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, kurz...
Salat mit Feta und grünen Bohnen
Die Bohnen waschen und die Stielansätze und Spitzen entfernen. Die...