Rezepte ohne Fleisch
Die Schalotten schälen und würfeln. Die Paprika vierteln, waschen und in...
Das Gemüse waschen. die Tomaten vierteln, die Paprika in Achtel schneiden....
Die Artischocken schälen und das innere herauskratzen. Anschließend im Wein...
Die dunklen Blätter der Artischocken entfernen. Die Artischocken der Länge...
Die Artischockenböden in einem Sieb abtropfen lassen. Nun die...
Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mungbohnensprossen kurz...
Auberginen schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Eier mit Mehl, Fünf-...
Auberginen mit Granatapfel und Tomaten
Den Backofen auf 250°C vorheizen. Die Auberginen waschen, mehrmals...
Auberginen mit Kartoffeln im Topf
Die Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und in Wasser legen. Die...
Die Auberginen säubern, waschen und in große dünne Scheiben schneiden. Salzen...
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die in 1/8...
Ein Backblech mit Alufolie belegen und den Backofen auf 200°C vorheizen. Die...
Die Auberginen mit einer Gabel einstechen und 45 min im Herd backen bis sie...