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Kochbuch

Über uns

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leichte Kochrezepte

  • Die Bohnen weich kochen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel in dünne...

  • Die Bohnen waschen und die Enden abschneiden. 1 l Wasser zum kochen bringen,...

  • Tomaten waschen und würfeln. Bohnen abbrausen und abtropfen lassen. Zwiebel...

  • Die Bohnen am Vortag einweichen. Die Bohnen 5 min kochen, das Wasser abgießen...

  • Die Aubergine und die Zucchini waschen und der Länge nach in Scheiben...

  • Den Broccoli in Röschen teilen, den Strunk schälen, beides waschen und den...

  • Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen,...

  • Die Brokkoliröschen vom Stiel entfernen und waschen. Die übrig gebliebenen...

  • Brokolie kochen anschliesend mit einem Pürirstab zerkleinern. Anschliesend...

  • Den Backofen auf 250°C vorheizen. Das Fladenbrot einmal durchschneiden, mit...

  • Die Tomaten wachen, vierteln und die Stielansätze entfernen. Den Knoblauch...

  • In einem Topf die Gemüsebrühe aufkochen, die Weizengrütze hineinrühren und...

  • Die Pilze mit heißem Wasser überbrühen und 30 Min. quellen lassen In der...

  • Pilze 15 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Gemüse waschen bzw. schälen....