Vegetarier Koch
Dinkel über Nacht in Wasser einweichen. Butter in einer Pfanne erhitzen....
Mangoldsuppe mit Tomaten-Käse-Klößen
Mangold waschen, einige fein geschnittene grüne Blattspitzen kurz...
Die Pilze putzen und waschen, anschließend zu große Pilze kleiner schneiden....
Kartoffeln schälen und in Würfeln schneiden. Lauch, Zucchini, Karotten und...
Die Kartoffeln waschen, ca. 25 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, pellen...
Die Kartoffeln waschen, ca. 25 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, pellen...
Die Orangen mit heißem Wasser abspülen, abtrocknen, von einer Orange die...
Karotten schälen, schräg in Scheiben schneiden, und in etwas Wasser in 10 Min...
Die Zwiebeln nach dem Schälen in Würfel schneiden. Die Möhren ebenso in...