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Kochbuch

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Leckere Vorspeisen

  • Spinat waschen und trocknen. Frühlingszwiebeln waschen und den hellen Teil in...

  • Den Spinat sehr gründlich in kaltem Wasser waschen. In kochendem Salzwasser...

  • Den Spinat aussortieren und putzen, waschen und abtropfen lassen. In einer...

  • Wasser erwärmen. Den Spitzkohl, putzen und waschen. Die Blätter in gewünschte...

  • Die Steinpilze putzen und in lange Scheiben schneiden. Das Basilikum...

  • Das Filet in kaltem Wasser ca. 24 std. einweichen. Danach mit einer Gabel...

  • Den Kopf gut säubern, Haare entfernen und sehr gut kochen ( ca. 90 min )....